La chiesa greco-ortodossa di Mahon venne edificata tra il 1749 e il 1754 su iniziativa della colonia di mercanti greci stanziati a Minorca, conquistata dalla Gran Bretagna durante la guerra di Successione spagnola. La chiesa di San Nicola divenne il centro della locale comunità greca, che iniziò a svilupparsi intorno al luogo di culto e lungo la via Cos de Gracia. Col ritorno di Minorca alla Spagna, la chiesa venne confiscata. Nel 1868, venne riaparte al culto cattolico e dedicata alla Santa Concezione

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