Intervista a Pier Vitiello

Contenuto

Titolo

Nome persona intervistata

Pier

Cognome persona intervistata

Vitiello

Data di nascita persona intervistata

02 - 10 - 1971

Luogo di nascita persona intervistata

Carbonia

Professione persona intervistata

Ristoratore

Residenza persona intervistata

Carloforte

Nome intervistatore/intervistatrice

Daniela

Cognome intervistatore/intervistatrice

Di Mauro

Contesto di realizzazione

Ristorante di famiglia (Ristorante Primo Maggio Carloforte)

Modalità di contatto

Conoscenza personale

Data della registrazione

September 24, 2024

Luogo della registrazione

strada Punta, km 2, 09014 Tonnare SU

Coordinate di geolocalizzazione

39°09'56.6"N 8°18'05.2"E

Presenza di consenso informato

Sì

Durata della registrazione

93"

Apparecchiatura di registrazione

Registratore

Norme di accesso alla fonte

Ad uso esclusivo dell'università di Cagliari

Norme di utilizzo della fonte

Liberatoria scritta

Descrizione e temi trattati

Pier Vitiello, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alle origini della sua famiglia. I suoi avi provengono da Ponza e una parte della sua famiglia ha vissuto a Biserta fino agli anni Quaranta del Novecento. Pier ci parla anche della sua cucina tramandata dalla nonna, che rilette le origini tabarchine e campane. Nella parte finale dell'intervista, Pier ci racconta dei festeggiamenti del Primo Maggio nel terreno del ristorante, tra gli anni Quaranta e gli anni Cinquanta.