Contenuti

• Intervista a Pier Vitiello
  Pier Vitiello, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alle origini della sua famiglia. I suoi avi provengono da Ponza e una parte della sua famiglia ha vissuto a Biserta fino agli anni Quaranta del Novecento. Pier ci parla anche della sua cucina tramandata dalla nonna, che rilette le origini tabarchine e campane. Nella parte finale dell'intervista, Pier ci racconta dei festeggiamenti del Primo Maggio nel terreno del ristorante, tra gli anni Quaranta e gli anni Cinquanta.
• Tomba di Paolo Segni
  tomba semplice in cui riposa un celere sindaco di Carloforte, Paolo Segni
• Deliberazione Giunta comunale Carloforte Toponomastica cittadina. Suor Maria Scaccabarozzi
  Deliberazione della Giunta comunale di Carloforte Toponomastica cittadina. Rettifica dell'area circolazione intitolata a Suor Maria Scaccabarozzi da Vico in Via
• Edicola Frova
• La famiglia Damele-Mereu
  La foto ritrae la famiglia Damele - Mereu negli anni della loro permanenza a Tunisi agli inizi del Novecento.
• Tomba della famiglia Gavassino-Taddei
  la struttura architettonica è in pietra grigia di diverse tonalità, le pareti esterne sono decorate con motivi floreali e raffigurazioni di un puttino
• Intervista a Marta Fontana
  Marta Fontana, in un'intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi della toponomastica femminile a Carloforte
• Caimano della famiglia Damele
  Statuetta a forma di Caimano portata dalla famiglia Damele-Mereu da Tunisi
• Intervista a Liliana Napoli
  Liliana Vitiello, in una intervista rilasciata nel corso del LudiCa 24, affronta i temi legati alle origini tabarchine della sua famiglia. Ci parla inoltre della sua frequenza dell'Istituto Nautico C. Colombo di Carloforte e della maggiore libertà delle ragazze carlofortine degli anni Sessanta rispetto a quelle sarde.
• Via Genova
  La targa viaria che indica via Genova, già detta A rippa da Pinpìna, nel Comune di Carloforte
• Intervista a Mariangela Pomata
  MARIANGELA POMATA, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alle storie familiari al Tonno e alla preparazione del Tonno alla Carlofortina con altre ricette tradizionali. Si parla anche dei vini che un tempo venivano prodotti.
• Intervista a Mariangela Pomata
  MARIANGELA POMATA, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alle storie familiari al Tonno e alla preparazione del Tonno alla Carlofortina con altre ricette tradizionali. Si parla anche dei vini che un tempo venivano prodotti.
• Intervista ad AntoniaTavella
  ANTONIA TAVELLA, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alla storia della sua famiglia, alle tradizioni culinarie dell'Isola, la cucina popolare, la ricetta del tonno alla carlofortina. Preparazione della Capunadda.
• Via Santa Cristina
  La targa viaria indica la Salita di Santa Cristina, già detta Gurfa, nel Comune di Carloforte
• Intervista a Mario Pintus
  Mario Pintus, nel corso di una intervista rilasciata nel corso del LudiCa 24, affronta i temi legati alla presenza dei nonni e dei genitori a Bona in Algeria, dall'inizio del Novecento agli anni Cinquanta. Nell'intervista Mario ci parla anche del benessere che ha permesso ai carlofortini di costruire un paese con costruzioni signorili, e accenna alla sua passione per la storia che lo ha portato a scrivere due libri sulla storia dei movimenti politici a Carloforte e su Giuseppe Cavallera.
• Intervista a Luca Poma
  LUCA POMA, in una intervista rilasciata nel corso del LUDiCa 24, affronta i temi legati alle tradizioni culinarie dell'Isola, le contaminazioni, le innovazioni della ristorazione, gli ingredienti, l'invenzione del Pasticcio alla Carlofortina e altri piatti. Si parla anche dei tabù infranti da alcuni piatti creati dagli anni '70 a oggi.
• Premiazione di Fortuna Novella
  Nella foto è presente al centro Fortuna Novella circondata dai marinai. La foto è scattata in occasione, nel luglio del 1953, della consegna dal parte del Presidente della Repubblica Luigi Einaudi della "Stella della solidarietà di prima classe" a Fortuna Novella.
• Monumento ai caduti della corazzata "Roma"
  Monumento ai 25 caduti della corazzata "Roma", nel 1943, che sono stati sepolti a Mahon da Fortuna Novella.
• Targa funeraria di Fortuna Novella
  Targa funeraria di Fortuna Novella, presente a Port Mahon a Minorca. Sotto la targa è possibile notare tre gagliardetti che appartengono alle varie associazioni di marinai che hanno reso onore alla figura di Fortuna Novella
• L'invenzione della tradizione
• Cucina Carlofortina
• La Cucina dei Tabarchini
• Sapori e stagioni di Carloforte
  Ricette Stagionali e saggio sulla cucina di Carloforte
• Invasione tunisina a Carloforte
  Documento relativo all'invasione tunisina di Carloforte del 1798.
• U Paize u mange ... : il gastronomo tabarkino
  Ricette tradizionali tabarchine