Ricerche sull'alimentazione e sul consumo alimentare nella Sardegna del XVIII e XIX secolo
Titolo
Ricerche sull'alimentazione e sul consumo alimentare nella Sardegna del XVIII e XIX secolo
Autore
Gianfranco Tore
Data
1975
Lingua
fr
Tipo
Journal Article
Author
Gianfranco Tore
Tipo documento
Journal Article
DOI
10.3406/mefr.1975.2340
ISSN
0223-5110
Access Date
2016-07-01 14:51:10
Data
1975
Extra
00002
Issue
2
Lingua
fr
Library Catalog
CrossRef
Pagine
597-615
Publication Title
Mélanges de l'Ecole française de Rome. Moyen-Age, Temps modernes
Titolo
Ricerche sull'alimentazione e sul consumo alimentare nella Sardegna del XVIII e XIX secolo
URL
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/mefr_0223-5110_1975_num_87_2_2340
Volume
87
Collezione
Citazione
Gianfranco Tore, “Ricerche sull'alimentazione e sul consumo alimentare nella Sardegna del XVIII e XIX secolo,” Colonizzazioni Interne e Migrazioni, accesso il 27 aprile 2025, http://storia.dh.unica.it/risorse_omc/items/show/784.
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